Name: Wieviel Wissenschaft steckt im Guglhupf? - ServusTV On
Uploaded: 2025-06-26T18:15:00.000Z
Duration: PT6M6.92S
Description: Die Physik des Backens - wie gelingt der perfekte Guglhupf?

ServusTV.com

Wissen

TM Wissen

Die meisten Mehlspeisen-Rezepte sind oft das Ergebnis vieler Experimente. Dabei wurden die Mengen und Reihenfolgen der Backzutaten einfach mal ausprobiert. Dabei bedarf es eigentlich nur ein paar Grundregeln der Physik und der Chemie - und einem perfekten Guglhupf steht nichts mehr im Weg.

Die Physik des Backens - wie gelingt der perfekte Guglhupf? 

Perfekter Guglhupf?

Live TV

Sport

Mediathek

TV-Programm

Sport-Programm

Podcasts

Wetter

Beweg dich!

Barrierefrei

Die Servus-Welt

Apple App Store

Google Play Store

Mobil

Column 1

ServusTV On App: Deine Vorteile

Newsletter

Fragen & Antworten

Kontakt

Impressum

Verträge hier kündigen

Jugendschutz

Datenschutz­richtlinie

Cookie-Einstellungen

Barrierefreiheit

Nutzungs­bedingungen

Bezahldienste Bedingungen

Mediadaten

Code of Conduct - Red Bull Group

Speak Up – Red Bull Integrity Line

Jobs

Info

Column 2

TV Live

TV-Kanäle

Sport Live

Instagram

YouTube

Facebook

TikTok

ServusTV On

Column 3

SEPA

Visa Card

Master Card

America Express

Diners Club

Zahlungsarten

Column 4

Highlights

Aktuelles

Natur

Heimat

Unterhaltung

Kultur

Sport Home

Alle Livestreams

European Qualifiers

UEFA Champions League

UEFA Europa League

UEFA Conference League

UEFA Nations League

DFB-Pokal

Von Spiel zu Spiel

Fussball

Formel 1

MotoGP

FIM Endurance WC

World Rally Championship

Red Bull Rookies Cup

Superbike

Formel 2

Formel 3

Porsche Supercup

Hard Enduro

Formel E

ADAC GT4 Germany

24H Series

FIM Speedway GP

FIM SuperEnduro WC

FIA Pure Motorsport

Born Racers

Die Speedgang

UIM E1 World Championship

Motorsport

Ski Classics

FIL Weltcup Naturbahn

Servus Wintersport

ATP Tour

Premier Padel

Tennis

Tour de France

Tour of Austria

UCI Mountain Bike World Cup

Servus Radsport

LIV Golf League

Sport & Talk

Servus Sport aktuell

SailGP

Austrian Alpine Open

Wings for Life World Run

GKA Kite World Tour

GWA Wingfoil World Tour

World of Freesports

Red Bull X-Alps

Mehr Sport

Sendungen

Servus Nachrichten

Talk im Hangar-7

Servus Reportage

Links. Rechts. Mitte - Duell der Meinungsmacher

Servus Wetter

Der Wegscheider

BLICKWECHSEL. Das Nachrichtenmagazin

Schlüsselmomente

Servus am Abend

Servus um 2

Der Pragmaticus

Auf den Punkt gebracht - Der Pragmaticus

Fahndung Österreich

Fahndung Spezial

Talk Spezial

Servus Wetterpanorama

Bergwelten

Terra Mater

Die Flugretter - Notruf in den Alpen

Beste Freunde - das Tiermagazin mit Andrea Schlager

Gartln mit Starkl

Entstehung der Alpen

Explorers Documentaries

Heimatleuchten

Hoagascht

Ich, Bauer

Servus Musikantenstammtisch

Winzerlegenden

Österreichische Hotel-Legenden

Restaurantlegenden

Servus Kinder

Ostrowski macht Urlaub

Hier lässt sich's leben

Ab Hof

Kulinarische Ausflüge

Heimatbilder

Radln mit Fasching

Spielfilme

Die Gruaberin

Watzmann ermittelt

Meiberger - Im Kopf des Täters

Hubert & Staller / Hubert ohne Staller

Hudson & Rex

Selten so gelacht!

ROADSHOW - Eine Reise ins Unbekannte

Bares für Rares Österreich

Die Vroni aus Kawasaki

Aus die Maus

Daheim bei ...

Bares für Rares

Quizmaster

Quizjagd

TM Wissen kompakt

Was ist drin - Was ist dran?

CARPE DIEM

P.M. Wissen

Hubble - Mission Universum

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

literaTOUR

Salzburger Festspiele

Gottesdienst LIVE

On-Kanäle

Mehr

1. Etappe

5. Etappe

2. Etappe

Sachsenring: Int Livestream

Donington: FP1

3. Etappe

Festival of Speed: Tag 2

Donington: FP2

Donington: Samstag-Sessions

4. Etappe

Sachsenring: Der Samstag

Berlin: Qualifying 1

Festival of Speed: Tag 3

Berlin: Rennen 1

Sachsenring: Rennen 1

Sachsenring: Rennen 2

Sachsenring: Die Rennen

Donington: Sonntag-Sessions

Berlin: Qualifying 2

Festival of Speed: Tag 4

Berlin: Rennen 2

Brno: Int. Livestream

Brno: Samstags-Sessions

Brno: Die Rennen

Thema u.a.: Wie Licht, Leben und Technik zusammenspielen

Farbenfrohe Welt